Để nuôi tôm đạt hiệu quả cao, các trại nuôi tôm cần phải đầu tư ao lắng. Khi nước mới bơm vào sẽ có những chất lơ lửng, vào ao lắng một thời gian thì nước sẽ trong trở lại, các chất hữu cơ bị phân hủy và giảm thiểu tối đa nguy cơ nhiễm bệnh trên tôm. Diện tích của ao lắng chiếm khoảng 30% diện tích của trang trại và nếu không có ao lắng thì bà con có thể sử dụng ao nuôi để lắng, sau khi nước đã lắng thì chuyển sang ao nuôi khác để diệt khuẩn và nuôi.
Tùy theo điều kiện thổ nhưỡng của từng địa phương mà tôm có thể nuôi ở dạng ao đất, lót bạt hoặc bê tông. Ở những địa phương bị nhiễm phèn, độ kết dính không cao, khó giữ nước hoặc người nuôi muốn kiểm soát, thu gom chất thải dễ dàng hơn thì ao lót bạt là phương pháp tối ưu và được nhiều hộ nuôi tôm lựa chọn sử dụng hiện nay. Đối với những địa phương có nền đất tốt hoặc ao nuôi mới người ta chỉ lót bạt hoặc bê tông hóa bờ ao để tránh sói mòn, sạt lở do dòng nước. Đáy ao là môi trường để các vi sinh vật phát triển, giúp chuyển hóa vật chất và ổn định môi trường nước ao tốt hơn. Tuy nhiên, đối với mô hình nuôi tôm mật độ cao thì đáy ao đất gây khó khăn cho công tác vệ sinh và loại bỏ chất thải.
Ao lót bạt giúp loại bỏ các nguy cơ nhiễm bệnh từ môi trường đất
5 tiêu chí bạn cần đảm bảo cơ sở hoặc vùng nuôi là: Giữ được nước, ổn định môi trường nuôi; Cấp, thoát nước dễ dàng với chi phí thấp; Giảm thiếu tối đa các rủi ro về dịch bệnh, dịch hại, thiên tai; Cung cấp đủ oxy giúp phân tán thức ăn, thuốc, chế phẩn sinh học đều; Thuận lợi trong quá trình thu gom và loại bỏ chất thải trong môi trường ao nuôi.
Để cung cấp đầy đủ oxy giúp phân tán thức ăn, thuốc, chế phẩm sinh học nhanh và đều thì cần sử dụng dàn quạt nước đủ mạnh, được thiết kế và lắp đặt phù hợp với điều kiện thực tế của ao nuôi.
Ao nuôi tôm thẻ chân trắng có diện tích từ 2000-3000m2, hình vuông bo tròn 4 góc hoặc hình chữ nhật với tỷ lệ chiều dài, chiều rộng 3:2, độ sâu cho phép từ 1m7-1m8. Với kích thước ao nuôi này có thuận tiện cho việc lắp đặt và vận hành các dàn quạt nước thông dụng trên thị trường hiện nay, giúp môi trường nước đồng bộ, cung cấp đầy đủ oxy hòa tan. Ao nuôi có diện tích quá lớn hoặc hình dáng không phù hợp sẽ gây khó khăn trong việc lắp đặt quạt nước, thu gom chất thải. Tình trạng này sẽ làm thu hẹp không gian sống của ao tôm, dễ phát sinh ô nhiễm, bệnh tật; ngoài ra, việc phân tán thức ăn, thuốc, chế phẩm sinh học cũng không đạt hiệu quả như mong muốn.
Lắp đặt hệ thống quạt nước đảm bảo cung cấp oxy đầy đủ
Để thuận tiện cho việc vệ sinh và thu gom chất thải thì toàn bộ bờ ao và đáy ao nên được phủ bạt, các ao nuôi mới thì cũng nên phủ bạt ở bờ ao trong vụ đầu tiên. Đảm bảo an toàn sinh học, ngăn chặn sự xâm nhập của mầm bệnh, ao nuôi cần được lắp đặt lưới ngăn chim và rào chắn vật chủ trung gian gây bệnh.
Các ao nuôi mới xây dựng cần được quan tâm đến việc thu gom và loại bỏ chất thải. Nước thường được cung cấp qua hệ thống máng nổi hoặc ống cấp may bằng bạt, kết nối với ao chứa hoặc trực tiếp từ trạm bơm. Máng nổi được phơi dưới ánh nắng mặt trời sẽ loại bỏ được tình trạng nhiễm khuẩn và dễ dàng được vệ sinh hiệu quả.
DIỄM MY